Racikan bumbuh masakan chicken kunpao

Bahan :

• 500 gram - daging ayam , potong-potong
• 1 buah - paprika merah , potong-potong
• 1 buah - paprika hijau , potong-potong
• 3 buah - cabe kering , potong jadi dua
• 1 batang - daun bawang , potong-potong
• 150 gram - kacang mede , digoreng
• 6 siung - bawang putih , cincang
• 3 sendok makan - saus kung pao (siap beli)
•  garam - secukupnya
• 1/2 sendok teh - penyedap rasa (jika anda suka)
• 1/2 sendok teh - merica bubuk
• 1 sendok makan - tepung maizena
• 3 sendok makan - air
• 1 sendok makan - minyak wijen
• minyak goreng - secukupnya

Cara membuat :

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum , masukkan ayam , saus kung pao , penyedap rasa , merica , cabai kering dan garam , aduk rata. Masak hingga matang
2. tambahkan paprika merah dan hijau , minyak wijen dan daun bawang , aduk rata , tambahkan larutan maizena , aduk lagi hingga rata , 
3. taburkan dengan kacang mede , angkat
4. siap dihidangkan ( untuk 8 porsi )