Bahan :
- air jeruk nipis - 1 sendok teh
- Bawang Merah - 4 buah , diiris tipis-tipis
- cabai rawit merah - 5 buah , diiris bulat
- garam - secukupnya
Bahan :
- ikan gurami - 200 gram , diambil dagingnya , diiris persegi
- air jeruk nipis - 1 sdm
- bawang Putih - 2 siung , dicincang
- cabe merah - 2 buah , diiris tipis-tipis
- garam - secukupnya
Bahan :
- cabai merah besar - 3 buah , dihilangkan bijinya , diiris tipis-tipis
- cabe merah besar - 2 buah hilangkan bijinya , dicincang
- daun jeruk nipis - 3 lembar , diiris tipis
Bahan :
- ayam - 500 gram , dipotong kecil-kecil
- belimbing sayur - 10 buah , dibelah
- cabe rawit merah - 15 buah
- daun salam - 2 lembar , diiris-iris
- garam - secukupnya
- gula pasir - sesuai selera
- lengkuas - 3 cm , dipotong tipis-tipis