Bahan :
- beras / jali-jali - 100 gram , rendam 1 jam
- santan - 800 ml
- gula pasir - 200 gram
Bahan :
- kelapa setengah mudah - 1/ 2 butir , parut memanjang
- kacang merah segar - 200 gram , direbus
Bahan :
- 1 ekor - daging ayam , potong 8 bagian
- garam - sesuai selera
- 1/2 sdt - lada bubuk
Bahan :
- daging ayam kampung - 1 kg , potong menjadi 5
- santan - 1 liter
Bahan :
- daging sapi has dalam -, 300 gram
- nanas -, 100 gram , potong segitiga tipis
- air -, 75 ml
Bahan :
- 1 ekor - daging ayam
- minyak goreng - secukupnya
Bahan :
- 1 ekor - daging ayam
- minyak goreng - secukupnya
Bahan :
- 1 ekor - daging ayam potong jadi 8
- 300 ml - air kelapa
Bahan :
- 1 ekor - daging ayam , pilih yang mudah dan gemuk
- 250 ml - air
Bahan :
- 1 ekor - daging ayam , potong jadi 8
- 2 sendok makan - minyak goreng , untuk menumis
Bahan :
- 1 ekor - daging ayam kampung , dipotong jadi 8
- minyak goreng - secukupnya
Bahan :
- 1 ekor - daging ayam kampung , pilih yang mudah
- 250 ml - air kelapa
Bahan sambal :
- 2 sendok makan - margarin
- 1 buah - bawang bombay , dicincang halus
- 1 siung - bawang putih , dicincang halus
Bahan :
- 1 ekor - daging ayam , potong jadi 8
- 200 ml - santan kental
Bahan sambal kacang :
- 7 buah - cabe rawit , digoreng
- 10 buah - cabe merah keriting , digoreng
- 150 gram - kacang tanah , digoreng
Bahan sambal :
- 6 buah - cabe merah
- 10 buah - cabe rawit keriting
- 2 buah - tomat
Bahan :
- 1 ekor - daging ayam , dipotong jadi 8
- minyak goreng - secukupnya
Bahan :
- 1 ekor - daging ayam , dipotong jadi 8
- 1500 ml - air
- 1 sendok makan - asam jawa
- 3 lembar - daun salam
Bahan :
- 300 gram - daging ayam giling
- 100 gram - kelapa parut
- 1 butir - telur ayam
Bahan :
- 1 ekor - daging ayam kampung mudah
- 15 gram - bumbu kare bubuk
- 250 gram - cabai merah besar , diiris-iris
Bahan :
- 1 ekor - daging ayam , potong jadi 12 , lalu cuci hingga bersih
- 1 sendok makan - air asam
Bahan :
- 1 ekor - daging ayam , potong 10 bagian
- 1 buah - jeruk nipis , diambil airnya
- 1 sendok teh - bawang putih , diparut
- 3 buah - Wortel , dipotong halus persegi panjang
- secukupnya - Tauge , Kemangi
Bahan :
- 3 sendok makan - minyak goreng
- 1 sendok teh - terasi
- 3 buah - bawang merah , diiris tipis
- 2 siung - bawang putih , diiris tipis
Bahan :
- 1 ekor - daging bebek , potong 4 bagian
- 4 sendok makan - minyak sayur
- 2 lembar - daun salam
Bahan :
- 15 buah - cabe merah , buang bijinya
- 6 buah - Bawang Merah
- 2 siung - bawang putih
Bahan :
- 1 ekor - daging ayam , potong sesuai selera
- 500 ml - santan kelapa
- 1/2 sendok teh - soda kue
Bahan :
- 1 ekor - daging ayam , potong sesuai selera
- 1 liter - air kelapa
- 3 sendok makan/sesuai selera - gula merah
- 3 sendok makan - Asam jawa
Bahan :
- 2 mangkok - nasi
- 2 sendok makan - minyak goreng
- 1 sendok makan - kecap manis
- kecap asin - sesuai selera
- 1 butir - telur dadar , diiris
Bahan :
- 1 Kg - beras ( untuk dimasak nasi biasa )
- 1 kaleng - cornet sapi
- 10 gram - mentega
- 3 butir - tomat merah
Bahan :
- 1 ekor - daging ayam kampung
- 1000 ml - air kelapa
- 3 lembar - daun salam
- 50 ml - air asam jawa
- minyak goreng - secukupnya
Bahan :
- 1 ekor - daging ayam , potong potong serasi
- garam , asam jawa , dan minyak goreng - secukupnya
- 1 butir - kelapa agak muda , diparut
Bahan :
- 1/2 kg - daging
- tusuk sate
- 1 mangkok - santan kental
Bahan :
- 1/2 kg - udang yang besar
- tusuk sate ( sujen )
Bahan :
- 1 ons - daging sapi
- 1 ons - daging Ayam
- 1 ons - ikan kakap
Bahan :
- 1/4 kg - daging sapi
- tusuk sate dan Arang
Bahan :
- 1 ekor - daging ayam
- 1 ikat - tusukan sate
Bahan :
- 1/4 Kg - daging kambing yang baik
- tusukan sate
- 4 helai - daun pepaya , untuk membungkus daging , agar dagingnya menjadi lunak
Bahan :
- 1 kg - daging sapi
- tusuk sate
- 1 butir - kelapa , untuk dibikin santan
Bahan :
- 1 kg - daging kambing
- 100 gram - gaji kambing
- 1 ikat - tusuk sate
- 4 helai - daun pepaya , untuk membungkus daging , agar dagingnya menjadi lunak
Bahan :
- 400 gram - daging kambing atau hati kambing - diiris persegi kecil
- kuah gulai
- 1 buah - tomat , potong sesuai selera
- 150 gram - kol , potong kotak
- 4 sdm – minyak , untuk menumis
Bahan :
- 500 gram - daging kambing , yang telah dicincang halus
- lemak kambing yang merupakan lembaran tipis tipis - secukupnya
Bahan bahan :
- 50 gr - cabe rawit. buang tangkainya
- 3 siung - bawang merah. potong
- 3 siung - bawang merah. iris tipis
- 10 sdm - kecap manis
- secukupnya ( sesuai selera ) - garam , gula pasir
Bahan-bahan :
- 8 sdm - kacang tanah , di goreng
- 3 cabe - merah besar
- 20 cabe - rawit hijau
- 4 sdm - kecap
- secukupnya - gula merah, garam, air
- 1 buah - jeruk nipis
- 1 buah - labu
- 3 ikat - bayam
- 1 gelas - santan
- 1 mangkok - kaldu ayam / dagimg