menu

Bahasa

nasi goreng istimewah biyen


Bahan :
  • 1 Kg - beras ( untuk dimasak nasi biasa )
  • 1 kaleng - cornet sapi
  • 10 gram - mentega
  • 3 butir - tomat merah

Bumbu :
  • 8 biji - bawang merah
  • 2 siung - bawang putih
  • 4 biji - cabe merah (dibuang bijinya)
  • garam , lada - secukupnya
  • 1 biji - cabe rawit

Cara memasak :

  1. semua bumbu dihaluskan , ditumis dengan mentega
  2. tomat dipotong bentuk bundar
  3. corned sapi dan tomat dicampur kedalam tumisan dan aduk rata
  4. masukkan nasi , aduk sampai bumbunya rata , jika sudah tercampur dan rasanya sudah cukup , angkat dan dibagikan untuk 5 piring

Membuat hiasan dadar telur : 

Bahannya :
  • 5 butir - telur ayam , dikocok

Bumbu :

  • Secukupnya - garam halus
  • 1/2 sdt - merica halus

Caranya :

  1. bumbu dicampurkan dalam telur kocok , lalu penggorengan dipanaskan
  2. apabila telah panas , diusapi dengan sedikit mentega
  3. adonan bumbu dan telur disiramkan ke dalam penggorengan , usahakan rata tipisnya
  4. dadar telur , di gulung , kemudian diangkat dan dipotong-potong
  5. cara menghias dadar , diatur seperti anyaman di atas nasi goreng
  6. nasi goreng ini dimakan dengan kerupuk mie atau kerupuk udang

bloggresepTee~ccoBroow

No comments:

Post a Comment