Bahan :
- 250 gram - ayam giling
- 1 batang - daun bawang , cincang halus
- 2 sendok makan - tepung terigu protein sedang
Bahan :
- air - 250 ml
- bawang putih - 3 siung , dicincang halus
- daun bawang - 2 batang , diiris halus
- garam - secukupnya
Bahan :
- 8 buah - tahu kulit
- 1 bks - tepung bumbu ( 85 gram )
- 70 ml - air
- minyak goreng - secukupnya
Bahan :
- air - 200 ml
- garam - secukupnya
Bahan :
- tusuk sate - secukupnya
- santan kental - 125 ml
Bahan :
- air jeruk nipis - 1 sendok teh
- cabe merah - 3 buah , buang bijinya , potong tipis memanjang
- kecap ikan - 50 ml
Bahan :
- tepung sagu - 200 gram
- putih telur ayam - 1 butir
Bahan :
- kekian udang - 250 gram , siap pakai , potong tipis
- minyak goreng - secukupnya
Bahan :
- Bawang Putih - 2 siung , dihaluskan
- daging ayam giling - 100 gram
Bahan :
- air asam jawa - 1 sendok makan
- daun bawang - 10 batang , diambil batangnya saja
Bahan :
- minyak goreng - 1 sendok makan
- ikan tengiri segar - 1 ekor /400 gram , bersihkan isi perutnya lalu cuci bersih
- garam - sesuai selera
Bahan :
- iga sapi - 500 gram
- air jeruk nipis - 1 sendok teh
Bahan :
- tomat – 2 buah , dipotong-potong
- air kaldu sapi - 250 ml
Bahan :
- udang kupas - 100 gram , dicincang
- tepung terigu Bogasari Segitiga Biru - 100 gram
Bahan :
- sepotong tempe dan minyak goreng