menu

Bahasa

ikan bakar dabu dabu raos pisan


Bahan :
  • minyak goreng - 1 sendok makan
  • ikan tengiri segar - 1 ekor /400 gram , bersihkan isi perutnya lalu cuci bersih
  • garam - sesuai selera
  • air jeruk nipis - 1 sendok makan
  • air jahe - 1 sendok teh

Cara membuat :

  1. lumuri/rendam  ikan dengan garam , air jeruk nipis dan air jahe , lalu diamkan selama 15 menit , hingga bumbu meresap
  2. olesi ikan dengan minyak , lalu bakar ikan diatas panggangan , sambil dibolak-balik hingga matang , angkat
  3. sajikan dengan sambal dabu-dabu
  4. (klik disini cara buat sambal dabu-dabu)
bloggresepTee~ccoBroow

No comments:

Post a Comment