- baso ikan - 10 buah , dipotong tipis
- buncis - 150 gram , potong 3 cm
- bawang prei - 1 buah , potong tipis
- Bawang Putih - 2 siung , dipotong tipis
- Bawang Merah - 4 butir , dipotong tipis
- serai - 1 batang , dimemarkan
- lengkuas - 1 cm , dimemarkan
- daun salam - 1 lembar
- cabe merah - 3 buah , dipotong serong
- merica bubuk - 1/2 sendok teh
- gula pasir - 1/2 sendok teh
- garam - secukupnya
- santan - 200 ml
- air kaldu ayam - 300 ml
Cara membuat :
- Rebus air kaldu bersama baso ikan , bumbui dengan bawang putih , bawang merah , serai , daun salam , lengkuas , merica , gula dan garam. Masak hingga mendidih
- masukan buncis , bawang prei dan cabe merah. Masak hingga matang , angkat
- sajikan
Artikel resep / menu yang lainnya :
- Aneka resep masakan dengan bahan daging bebek
- Aneka resep masakan dengan bahan daging ayam
- Multi resep masakan lezat dan enak
- Aneka menu kue
- Aneka menu minuman segar
- Aneka resep yang pas dan cocok untuk hari lebaran
- Aneka puding
- Aneka resep khusus olahan sea food
- Resep resep olahan sup
- resep masakan dengan bahan udang
- Aneka menu jajanan buatan sendiri
- Aneka resep selai buatan sendiri
- Pelbagai olahan pasta
- Aneka menu sambal
- Ragam resep nasi goreng
- Ragam kuliner olahan salad
- Tips & Info
- Resep jadul
No comments:
Post a Comment