- sosis ayam - 6 buah potong 3 cm
- serai - 1 batang , dimemarkan
- minyak goreng - 2 sendok makan , untuk menumis
- gula pasir - 1/2 sendok teh
- garam - secukupnya
- daun salam - 2 lembar
- air jeruk nipis - 1 sendok makan
- tusuk sate - secukupnya
Bahan bumbu halus :
- bawang merah - 5 butir
- bawang Putih - 3 siung
- cabe merah - 4 buah
- cabe rawit - 5 buah
- Kemiri - 2 butir , disangrai
- tomat - 1 buah
Cara membuat :
- Panaskan minyak , tumis bumbu halus bersama serai dan daun salam , hingga harum
- garam dan gula aduk rata , kemudian masukkan sosis ayam , masak hingga matang dan bumbu meresap dan angkat
- tusukan 4 buah sosis bumbu pada tusukan sate dan lakukan hingga bahan habis
- siap disajikan
Artikel resep / menu yang lainnya :
- Aneka resep masakan dengan bahan daging bebek
- Aneka resep masakan dengan bahan daging ayam
- Multi resep masakan lezat dan enak
- Aneka menu kue
- Aneka menu minuman segar
- Aneka resep yang pas dan cocok untuk hari lebaran
- Aneka puding
- Aneka resep khusus olahan sea food
- Resep resep olahan sup
- resep masakan dengan bahan udang
- Aneka menu jajanan buatan sendiri
- Aneka resep selai buatan sendiri
- Pelbagai olahan pasta
- Aneka menu sambal
- Ragam resep nasi goreng
- Ragam kuliner olahan salad
- Tips & Info
- Resep jadul
- Olahan pepes
- Aneka lauk - pauk
- Aneka menu sate
No comments:
Post a Comment