- udang kupas - 100 gram , dicincang
- tepung terigu Bogasari Segitiga Biru - 100 gram
- telur ayam - 1 butir
- daun bawang - 1 Batang , dipotong halus
- Biji lamtoro - 250 gram
Bumbu halus :
- bawang putih - 4 siung
- bawang merah - 2 buah
- cabe merah - 1 buah
- kemiri - 1 butir
- ketumbar - 1/4 sendok teh
- merica - ¼ sendok teh
- garam - secukupnya
- minyak goreng - secukupnya
Cara membuat :
- campur lamtoro dengan bumbu halus , telur , udang , cincang , daun bawang dan tepung terigu , aduk hingga rata
- Panaskan minyak goreng , lalu ambil sedikit adonan bakwan , sambil sedikit dibentuk bulat pipih dan masukkan dalam minyak dengan panas sedang
- goreng hingga kuning kecoklatan dan matang , angkat dan tiriskan
- sajikan dalam keadaan hangat
Artikel resep / menu yang lainnya :
- Aneka resep masakan dengan bahan daging bebek
- Aneka resep masakan dengan bahan daging ayam
- Multi resep masakan lezat dan enak
- Aneka menu kue
- Aneka menu minuman segar
- Aneka resep yang pas dan cocok untuk hari lebaran
- Aneka puding
- Aneka resep khusus olahan sea food
- Resep resep olahan sup
- resep masakan dengan bahan udang
- Aneka menu jajanan buatan sendiri
- Aneka resep selai buatan sendiri
- Pelbagai olahan pasta
- Aneka menu sambal
- Ragam resep nasi goreng
- Ragam kuliner olahan salad
- Tips & Info
- Resep jadul
No comments:
Post a Comment