Resep masakan sederhana dan mudah - ayam goreng balacan

Bahan :

• 1 ekor - daging ayam Negeri
• 4 siung - bawang putih , dihaluskan
• 2 sendok makan - terasi
• garam , merica , minyak goreng - secukupnya
• 200 gram - tepung maizena

Cara membuat :

1. potong daging ayam menjadi 16 bagian , lalu keringkan dengan lap bersih
2. lumuri daging ayam dengan bawang putih halus dan terasi , diamkan hingga bumbu meresap , tambahkani garam dan merica bubuk secukupnya. Diamkan selama 20 menit
3. taburi tepung maizena , goreng daging ayam hingga matang.
4. Angkat , hidangkan dengan sambal

BloggTee~ccoBroow