menu

Bahasa

Kolak cendol jagung manis

Bahan-bahan :
  • 150 gram - jagung manis yang sudah dipipil atau dilepas bijinya
  • 150 gram - cendol
  • 150 gram - nata de coco
  • garam - secukupnya
  • 2 lembar - daun pandan
  • 4 cm - jahe , dibakar lalu dimemarkan
  • 150 gram - gula pasir
  • 1000 ml - santan dari 1/2 butir kelapa

Cara membuat :
  1. rebus santan , garam , daun pandan , jahe dan gula pasir , sambil diaduk , sampai mendidih
  2. masukkan jagung manis dan masak sampai matang
  3. angkat dan tambahkan cendol , nata de coco ,  kemudian aduk rata
  4. cicipi rasanya bila sudah pas, siap untuk dihidangkan
Sumber : Mentari [MTR]
bloggresepTee~ccoBroow

No comments:

Post a Comment