Labu air daging sengkel

Bahan-bahan :

• 250 gram - daging sengkel
• 1 buah - labu air , berukuran kecil , dikupas dan potong potong dengan ukuran 2x5 cm
• garam secukupnya
• merica secukupnya
• 1 batang - seledri atau beberapa lembar daun ketumbar, ambil daunnya saja
• 1 sendok makan - bawang goreng [ kalau suka ]

Cara membuat :

1. rebus daging sengkel sampai empuk , lalu di iris berbentuk kotak ukuran 1 cm dan tambahkan sedikit garam
2. masukan labu air , merica dan garam [ kalau perlu] dan masak sampai empuk
3. tambahkan seledri / daun ketumbar
4. sajikan dengan nasi putih
5. sajian di atas untuk 5 porsi

Tips sehat :
labu air bersifat mendinginkan , bagus untuk penderita panas dalam dan demam

Sumber : Mentari[MTR]

bloggresepTee~ccoBroow

Artikel resep / menu yang lainnya :

• Aneka resep masakan dengan bahan daging bebek
• Aneka resep masakan dengan bahan daging ayam
• Multi resep masakan lezat dan enak
• Aneka menu kue
• Aneka menu minuman segar
• Aneka resep yang pas dan cocok untuk hari lebaran
• Aneka puding
• Aneka resep khusus olahan sea food
• Resep resep olahan sup
• resep masakan dengan bahan udang
• Aneka menu jajanan buatan sendiri
• Aneka resep selai buatan sendiri
• Pelbagai olahan pasta 
• Aneka menu sambal
• Ragam resep nasi goreng
• Ragam kuliner olahan salad 
• Tips & Info
• Resep jadul
• Olahan pepes
• Aneka lauk - pauk
• Aneka menu sate