menu

Bahasa

Nasi udang telur

Bahan bahan :
  • siapkan 1 mangkuk - nasi
  • sambal terasi secukupnya

Bahan saos [harus dicampur rata] :

  • 6 biji - udang
  • 4 biji - kacang panjang , dipotong kecil-kecil
  • 1 biji - cabe merah - dipotong-potong
  • 1/2 biji - bawang bombay dipotong-potong
  • 2 butir - telur [dikocok]
  • garam dan lada untuk perasa ( secukupnya sesuai dengan selera )

Cara membuat :

  1. bahan caos : campur semua bahan caos , aduk hingga tercampur rata
  2. Panaskan 2 sendok minyak dalam wajan , kemudian masukkan semua bahan saos yang sudah tercampur rata
  3. Lalu tumis sampai berwarna coklat keemasan
  4. angkat dan letakkan di atas nasi ,sajikan bersama dengan sambal terasi

bloggresepTee~ccoBroow

Sumber : Mentari [MTR]

No comments:

Post a Comment