menu

Bahasa

Tomat isi ikan


Bahan :
  • 10 buah - tomat merah
  • 200 gr - fillet tuna ( dipotong kotak-kotak 1/2 cm )
  • 50 gram - kacang polong , direbus
  • 50 gram - wortel ( dipotong kotak-kotak 1/2 cm dan direbus )
  • 1/2 siung - bawang bombay ( dipotong 1/2 cm )
  • 2 tangkai - seledri , diiris halus
  • 2 buah - cabe , diiris halus
  • 1 sdm - kecap ikan
  • 1 sdt - cuka
  • 1/2 sdt -  merica
  • garam - secukupnya 
  • gula pasir -  secukupnya 
  • 2 sendok makan - minyak goreng

Cara membuat :
  1. potong bagian atas tomat 1 cm ,keluarkan isinya , sisihkan
  2. tumis bawang bombai sampai harum , masukkan ikan tuna dan aduk rata , masak hingga matang
  3. masukkan kacang polong , wortel , cabai, aduk sampai layu
  4. beri kecap ikan, merica , garam , gula pasir dan seledri , aduk rata , angkat
  5. Masukkan dalam tomat, tata dalam pinggan tahan panas
  6. Siap disajikan

bloggresepTee~ccoBroow

No comments:

Post a Comment