bahan utama :
- 1 ekor ,- daging ayam kampung dibelah menjadi dua
- 1 sendok makan ,- gula
- 1 sendok teh ,- kecap manis
- 1 biji ,- jeruk lemon ukuran sedang
- 3 potong ,- lengkuas
- 1 batang ,- serai
- 3 biji ,- bawang merah
- 1 biji ,- bawang putih
- ¼ cm ,- kunyit
- haluskan semua bahan-bahan B
- campur semua bahan A , dan lumurkan pada seluruh badan daging ayam, biarkan selama 1 jam
- lumuri atau ratakan bahan B yang sudah dihaluskan tadi , pada seluruh bagian daging ayam , biarkan selama semalam
- masukkan daging ayam ke dalam oven dengan suhu 200 derajat celcius , untuk memanggang , tunggu kira-kira 30 menit atau sampai matang
Artikel yang lain
No comments:
Post a Comment