menu

Bahasa

kukis pelangi gulung kane


Bahan :
  • 150 gram - mentega
  • 150 gram - margarin
  • 175 gram - gula halus
  • 4 butir - kuning telur
  • 450 gram - tepung terigu
  • 50 gram - susu bubuk
  • 1 sendok - makan maizena
  • 1 sendok teh - esen vanila
  • pewarna makanan sesuai selera ( 4 macam warna )

Cara membuat :

  1. kocok mentega , margarin ,gula dan vanila , hingga lembut , masukkan kuning telur kocok hingga tercampur rata
  2. masukkan tepung terigu , susu bubuk dan maizena , sambil diayak , aduk hingga adonan tercampur rata
  3. bagi adonan menjadi 4 bagian , tambahkan pewarna berbeda setiap adonan , kemudian aduk rata , lalu pipihkan adonan bentuk melebar , tumpuk masing-masing adonan yang berbeda menjadi satu , gulung sambil dipadatkan
  4. simpan adonan dalam lemari pendingin selama 5 jam atau hingga padat , iris setebal 1/2 cm , atur dalam loyang bersemir margarin
  5. panggang selama 20 menit dalam oven bersuhu 160 derajat Celcius atau hingga matang
  6. angkat dan dinginkan , siap disajikan ( 800 gram )

bloggresepTee~ccoBroow

No comments:

Post a Comment