menu

Bahasa

kukis tumpuk segitiga kane


Bahan :
  • margarin , 100 gram
  • gula halus , 75 gram
  • tepung terigu , 100 gram
  • tepung maizena , 25 gram
  • susu bubuk , 25 gram
  • kuning telur , 1 butir
  • coklat , bentuk kancing , 100 gram
  • kurma tanpa biji , 50 gram ,( dicincang lembut )

bahan krim :
  • margarin , 50 gram
  • pasta Mocca  ,1 sendok makan
  • gula halus , 75 gram
cara membuat :
  1. ayak terigu maizena dan susu bubuk hingga lembut
  2. kocok margarin dan gula halus hingga lembut , masukkan kuning telur sambil dikocok , tambahkan campuran terigu dan kurma , aduk sampai rata
  3. siapkan loyang yang telah di semir dengan margarin
  4. gilas adonan setebal 1/4 cm , lalu cetak bentuk segitiga , atur dalam loyang bersemir margarin , beri sebutir coklat kancing di atasnya
  5. panggang dalam oven bersuhu 160 derajat Celcius , selama 25 menit , angkat dan dinginkan
  6. membuat krim : campur semua bahan , kocok hingga lembut
  7. ambil sekeping cookies , semprotkan cream diatasnya ( secukupnya ) , lalu tumpuk dengan kepingan cookies lainnya
  8. siap disajikan ( 500 gram )

bloggTee~ccoBroow

No comments:

Post a Comment