menu

Bahasa

selai nanas tazel


Bahan :
  • 1 ½ kg / 3 buah   ,- nanas
  • 25 gram ,- gula pasir
  • 4 cm ,- kayu manis
  • 4 butir ,- cengkeh

cara membuat :

  1. kupas nanas , buang matanya , cuci hingga bersih , potong-potong nanas menjadi beberapa bagian , lalu diparut
  2. campur nanas yang sudah diparut dengan gula , kayu manis dan cengkeh dalam panci , lalu masak di atas api kecil , sambil terus diaduk hingga air nanasnya menyusut  , setelah adonan kalis dan  matang , angkat dan dinginkan, lalu ambil dan sisihkan cengkeh dan kayu manisnya
  3. masukkan selai dalam wadah kedap udara
  4. selai siap digunakan ( 700 gram )

bloggresepTee~ccoBroow

No comments:

Post a Comment