menu

Bahasa

kue dadar gulung vanila isi buah kane


Bahan untuk kulit dadar :

  • 100 gram - tepung terigu
  • 1 sendok makan - tepung sagu
  • 1/4 sendok teh - garam
  • 1 butir - telur , dikocok rata
  • 1/4 sendok teh - bubuk vanili
  • 220 ml - susu cair

Bahan untuk isi dadar gulung :

  • 2 buah - apel malang , potong bentuk kotak kecil kecil
  • 10 buah - strawberry , dicincang
  • 50 gram - Kismis
  • 125 ml - air
  • 75 gram - gula pasir
  • 1 sendok makan - air jeruk lemon

Cara membuat :

  1. untuk bahan isi dadar : campur semua bahan , kecuali air jeruk lemon . Masak hingga cairan menyusut , kemudian tambahkan air lemon , di aduk hingga rata dan setelah itu angkat
  2. membuat kulit dadar : campur semua bahan , aduk hingga adonan licin dan cair , saring Jika perlu
  3. Panaskan wajan dadar , lalu olesi dengan minyak , tuangkan adonan kulit dadar , ratakan hingga tipis . Masak hingga dadar matang , kemudian sisihkan , lakukan hingga adonan habis
  4. ambil selembar kulit dadar , beri isi dadar secukupnya , lipat Sisi kiri dan kanan , kemudian digulung sambil dipadatkan
  5. siap disajikan untuk ( 14 buah )

bloggresepTee~ccoBroow

No comments:

Post a Comment