menu

Bahasa

sup krim brokoli salmon nahamur


Bahan :
  • 300 gram - brokoli , potong per kuntum , rebus sebentar
  • 75 gram - Jamur kancing kalengan , diiris tipis-tipis
  • 1 sendok makan - margarin
  • 1/2 buah - bawang bombay , dicincang
  • 2 siung - bawang putih , dicincang
  • 800 ml - kaldu cair
  • 100 gram - fillet salmon , iris tipis-tipis
  • 1 sendok teh - merica bubuk
  • garam secukupnya
  • 1/2 sendok teh - kaldu bubuk
  • 75 ml - krim kental

Cara membuat :

  1. Panaskan margarin , Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum , angkat
  2. masukkan tumis salmon , brokoli dan 200 ml kaldu air , dalam blender , proses blender hingga lembut
  3. tuangkan jus brokoli dalam panci , tambahkan sisa kaldu cair , merica , kaldu bubuk dan garam , masak diatas api kecil , hingga mendidih
  4. tuangkan krim kental , jamur dan salmon . Masak hingga matang , angkat
  5. tuangkan sup ke mangkok
  6. siap disajikan ( 4 porsi )

bloggresepTee~ccoBroow

No comments:

Post a Comment