menu

Bahasa

kukis marmalade buatan sendiri


Bahan :

  • 375 gram - tepung terigu serbaguna
  • 1 sendok teh - baking soda
  • 160 gram - mentega berbahan nabati
  • 135 gram - gula pasir
  • 125 ml - madu
  • 65 ml - sirup Maple
  • 1 sendok makan - susu kedelai bubuk
  • 1 1/2 sendok teh - jahe bubuk
  • 1 sendok teh - vanili bubuk
  • 3/4 sendok teh - Kayu Manis bubuk
  • 3/4 sendok teh - pala bubuk
  • 1/4 sendok teh - garam

Bahan tambahan :

  • 120 gram - marmalade
  • 4 tetes - orange extract
  • 2 sendok makan - gula bubuk

Cara membuat :

  1. ayak terigu dan baking soda , hingga lembut ,sisihkan , kemudian campur marmalade dan orange extract , aduk rata dan sisihkan
  2. campur mentega , gula , madu , sirup Maple , susu kedelai bubuk , jahe , vanili , Kayu Manis , pala dan garam , kocok hingga lembut dan tercampur rata
  3. masukan Campuran terigu , aduk lagi hingga kalis
  4. gilas adonan setebal 1/ 2 cm , cetak bentuk bunga , tumpukkan dua buah adonan yang telah dicetak dan lubangi tengahnya
  5. atur dalam loyang yang telah dialasi kertas roti , tutup adonan , simpan dalam lemari pendingin selama 90 menit
  6. panggang dalam oven bersuhu 175 derajat Celsius , selama 25 menit atau hingga matang
  7. angkat dan beri marmalede ditengahnya ( bagian yang sudah dilobangi )
  8. dinginkan cookies , siap disajikan ( 750 gram )

bloggresepTee~ccoBroow

No comments:

Post a Comment