resep jadul acar ketimun tucek

Bahan :

• 1 1/2 kg - ketimun
• 10 buah - bawang merah
• 1/4 ons - cabe rawit
• 1/2 kg - gula pasir
• 75 cc - cuka
• 3 buah - cabe merah
• 2 siung - bawang putih
• 1 ruas jari - jahe
• 50 gram - garam
• 1/2 liter - air

Cara memasak jadul :

1. Rebus air hingga mendidih , tambahkan cuka , garam dan gula , aduk hingga hancur , dinginkan , lalu disaring dengan kain penyaring
2. kupas bawang merah , biarkan utuh , demikian juga cabe rawit
3. kupas jahe , lalu diiris tipis-tipis
4. buang biji cabe merah , lalu dipotong jadi 3
5. iris halus bawang putih
6. Seduh bumbu-bumbu tersebut dengan air mendidih
7. keluarkan biji ketimun , cuci dan dipotong-potong , kemudian bersihkan dengan air masak
8. masukkan semua bahan setelah cairan menjadi dingin
9. masukkan dalam toples
10. setelah 2 hari , acar dapat dimakan

bloggresepTee~ccoBroow

Artikel resep / menu yang lainnya :

• Aneka resep masakan dengan bahan daging bebek
• Aneka resep masakan dengan bahan daging ayam
• Multi resep masakan lezat dan enak
• Aneka menu kue
• Aneka menu minuman segar
• Aneka resep yang pas dan cocok untuk hari lebaran
• Aneka puding
• Aneka resep khusus olahan sea food
• Resep resep olahan sup
• resep masakan dengan bahan udang
• Aneka menu jajanan buatan sendiri
• Aneka resep selai buatan sendiri
• Pelbagai olahan pasta 
• Ragam kuliner olahan salad 
• Tips & Info
• Resep jadul