puding bolu gulung marmer nahamur

Bahan :

• 1 buah - bolu gulung rasa stroberi

Bahan puding busa :

• 400 ml - susu cair
• 1 bungkus - agar-agar bubuk warna putih
• 50 gram - gula pasir
• 3 butir - putih telur
• 1/2 sendok teh - garam
• 50 gram - gula pasir

Bahan puding coklat :

• 200 gram - susu cair
• 1 sendok makan - coklat bubuk
• 600 gram - gula pasir
• 1/4 sendok teh - garam
• 1 sendok teh - agar-agar bubuk warna putih

Cara membuat :

1. campur semua bahan puding coklat , didihkan , angkat dan sisihkan
2. membuat puding busa : rebus susu cair , agar-agar dan gula pasir , rebus sampai mendidih angkat dan sisihkan
3. kocok putih telur sampai kaku , tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit , sambil terus dikocok , masukkan larutan agar-agar , kocok lagi sampai rata
4. penyelesaian : potong bolu gulung ukuran 1 cm , taruh pada dasar cetakan ( berbentuk mangkok ) , dari dasar sampai ke pinggir cetakan
5. tuang adonan puding busa , beri sedikit adonan puding coklat , bentuklah  menyerupai motif marmer dengan bantuan sendok garpu , begitu seterusnya sampai adonan penuh dan dibekukan ( Masukkan ke kulkas )
6. siap dihidangkan ( 6 porsi )

bloggresepTee~ccoBroow

Artikel resep / menu yang lainnya :

• Aneka resep masakan dengan bahan daging bebek
• Aneka resep masakan dengan bahan daging ayam
• Multi resep masakan lezat dan enak
• Aneka menu kue
• Aneka menu minuman segar
• Aneka resep yang pas dan cocok untuk hari lebaran
• Aneka puding
• Aneka resep khusus olahan sea food
• Resep resep olahan sup
• resep masakan dengan bahan udang
• Aneka menu jajanan buatan sendiri
• Aneka resep selai buatan sendiri
• Pelbagai olahan pasta 
• Ragam kuliner olahan salat