menu

Bahasa

skotel Macaroni enak tenan


Bahan :

  • 300 ml - susu cair
  • 100 gram - makaroni ( direbus hingga 3/4 lunak / setenga matang ) , kemudian tiriskan
  • 5 lembar - daging asap , dipotong persegi 1 cm
  • 150 gram - keju cheddar , diparut
  • 30 gram - tepung terigu
  • 1 sendok makan - margarin
  • 1 sendok teh - garam
  • 3 butir - telur ayam , dikocok rata
  • 1/2 buah , bawang bombay , dicincang halus
  • 1/2 sendok teh - kaldu bubuk , merica bubuk dan pala bubuk

Cara membuat :

  1. Panaskan margarin , Tumis bawang bombay hingga harum , kemudian masukkan tepung terigu dan aduk hingga berbutir-butir
  2. tuangi susu cair , sambil diaduk hingga kental , masukkan makaroni dan daging asap , aduk rata , diangkat
  3. tambahkan 75 gram keju , garam , merica , kaldu bubuk dan telur kocok , Aduk hingga rata , Kemudian tuang adonan dalam pinggan tahan panas , yang telah diolesi dengan margarin
  4. Letakkan di pinggan Tahan panas dalam loyang , yang telah diberi sedikit air panas , lalu panggang dalam oven bersuhu 180 derajat Celsius selama 20 menit atau hingga matang
  5. keluarkan dari oven , taburkan sisa keju di permukaan adonan , panggang lagi selama 20 menit hingga matang
  6. angkat dan siap disajikan ( 6 porsi )

bloggresepTee~ccoBroow

No comments:

Post a Comment