puding tofu nahamur

Bahan :

• Tofu/tahu tawar -; 200 gram
• susu tawar -; 600 ml
• gula pasir -; 100 gram
• agar-agar bubuk putih -; 1 bungkus

Bahan saus :

• air -; 100 ml
• Selasih -; 1/2 sendok teh , direndam hingga Mekar
• gula pasir -; 25 gram
• tepung maizena -; 1/2 sendok teh , dilarutkan dengan sedikit air

Cara membuat :

1. potong-potong Tofu , haluskan 
2. campur agar-agar bubuk , Susu , gula dan Tofu , rebus di atas api kecil hingga mendidih lalu angkat
3. tuang dalam cetakan yang telah dibasahi air dan simpan dalam pendingin , hingga mengeras
4. membuat sausnya : campur air dan gula pasir , didihkan , tambahkan selasih dan larutan maizena , masak hingga mengental , angkat dan dinginkan
5. tuangkan saus diatas puding , siap disajikan ( 12 buah )

bloggresepTee~ccoBroow

Artikel resep / menu yang lainnya :

• Aneka resep masakan dengan bahan daging bebek
• Aneka resep masakan dengan bahan daging ayam
• Multi resep masakan lezat dan enak
• Aneka menu kue
• Aneka menu minuman segar
• Aneka resep yang pas dan cocok untuk hari lebaran
• Aneka puding
• Aneka resep khusus olahan sea food
• Resep resep olahan sup
• resep masakan dengan bahan udang
• Aneka menu jajanan buatan sendiri
• Aneka resep selai buatan sendiri
• Pelbagai olahan pasta 
• Ragam kuliner olahan salad